2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，鸡蛋2个，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、切薄片。原来内有乾坤。使其入味。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。再放入秋葵。

2、

9、成型后翻面，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。太薄容易碎掉，加入盐，

7、

6、盐3克

做法：1、

(责任编辑：游鸿明)