做法：1、

8、

3、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

7、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，成型后翻面，加入盐，

6、两面熟透即可。豆腐洗净，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。加入少许葱花。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

(责任编辑：兴安盟)