olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋2个，

5、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入盐，

4、两面翻面。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。平底锅加热，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

8、两面熟透即可。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

2、豆腐洗净，

7、

9、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：彝人制造)