9、

2、使其入味。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、加入盐，两面熟透即可。切薄片。搅打成蛋液。

7、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

8、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

5、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

4、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：梧州市)