9、两面熟透即可。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

3、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、加入盐，简单好吃，营养好吃，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，豆腐洗净，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。两面翻面。

3、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

2、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

6、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

5、盐3克

做法：1、

(责任编辑：佛山市)