2、

刚开始看见这道菜的时候，

8、

9、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

2、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

6、两面翻面。

4、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。切薄片。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

5、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

3、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

7、太薄容易碎掉，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

(责任编辑：壁虎大乐队)