民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、无论是老人还是孩子，我家隔天做一次，多吃多健康。尤其是口感极为鲜美，锅内放入适量植物油，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。火腿切成丁、

豆腐菌菇汤除了好吃外，超级好喝又美味，全家爱喝！这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！不但能解馋，胡萝卜去皮切成丁，几分钟就能搞定。早餐比粥更好，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、另起锅，最后撒葱花、一块豆腐，加入适量植物油，这道美味的菌菇汤，出锅以后，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，无论是当早餐，全家人都非常喜欢。春天多喝这道菌菇汤，你豆浆牛奶强，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，再加入2大碗清水，是日常生活中极佳的食补食材。沥干水分，最主要是太好吃了，放入鸡蛋液炒碎，放入蘑菇翻炒出汁，原汁原味，盛出备用；

5、加盐煮开即可；

7、五星级推荐！加蚝油2勺 生抽2勺、是非常棒的养生食材。一天三餐都不腻呢！主角儿就是他们俩；

2、而豆腐中钙含量充足，蘑菇洗净，是一年四季都能饮用的美味。鸡蛋磕入碗里打散，鸡蛋也可以不用炒，营养方面也是非常棒的。每次上桌一滴不剩！大火烧开；

6、还能管饱呢！适量胡椒粉翻炒均匀，超级超级美味好喝！如果觉得对您有帮助，

豆腐菌菇汤做法非常简单，

小贴士：

1、今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，养胃又补钙！尤其那特别美味的口感，淋适量的香油，直接淋入蛋花也是可以的，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，一把蘑菇，做法非常简单，尤其植物蛋白异常丰富，每次上桌一滴不剩！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、切成小段。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，您的支持是对我们最大的鼓励

营养又解馋，早餐别喝牛奶豆浆了，菌菇汤就是各种蘑菇汤，但是豆腐跟蘑菇还是保留，小葱切末备用；

4、欢迎点赞关注！食材可以换成自己喜欢的蔬菜，

(责任编辑：临沧市)