2、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

5、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

8、豆腐洗净，

9、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。使其入味。太薄容易碎掉，

4、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、再放入秋葵。

(责任编辑：胡吗个)