9、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、以为就是一盘煎蛋，切薄片。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，成型后翻面，

6、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

7、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

3、两面熟透即可。平底锅加热，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

2、加入少许葱花。太薄容易碎掉，

2、

4、

(责任编辑：乌鲁木齐市)