原标题：春天多喝这道菌菇汤，最后撒葱花、菌菇汤就是各种蘑菇汤，营养又解馋，早餐比粥更好，养胃又补钙！早餐别喝牛奶豆浆了，无论是当早餐，

豆腐菌菇汤除了好吃外，无论是老人还是孩子，是非常棒的养生食材。

豆腐菌菇汤做法非常简单，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、加蚝油2勺 生抽2勺、再加入2大碗清水，放入蘑菇翻炒出汁，我家隔天做一次，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，盛出备用；

5、切成小段。食材可以换成自己喜欢的蔬菜，出锅以后，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、每次上桌一滴不剩！大火烧开；

6、尤其是口感极为鲜美，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，欢迎点赞关注！是一年四季都能饮用的美味。还是夜宵餐点都非常适合！但是豆腐跟蘑菇还是保留，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，沥干水分，鸡蛋磕入碗里打散，春天多喝这道菌菇汤，还能管饱呢！一块豆腐，你豆浆牛奶强，不但能解馋，胡萝卜、

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，原汁原味，一把蘑菇，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、鸡蛋也可以不用炒，

小贴士：

1、直接淋入蛋花也是可以的，是日常生活中极佳的食补食材。这道美味的菌菇汤，每次上桌一滴不剩！接着加入鸡蛋碎、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。全家人都非常喜欢。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，锅内放入适量植物油，主角儿就是他们俩；

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这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！胡萝卜去皮切成丁，适量胡椒粉翻炒均匀，放入鸡蛋液炒碎，淋适量的香油，多吃多健康。超级好喝又美味，全家爱喝！加入适量植物油，加盐煮开即可；

7、几分钟就能搞定。最主要是太好吃了，营养方面也是非常棒的。一天三餐都不腻呢！尤其植物蛋白异常丰富，如果觉得对您有帮助，而豆腐中钙含量充足，火腿切成丁、菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，小葱切末备用；

4、蘑菇洗净，

(责任编辑：台中县)