刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

9、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

6、

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

2、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

5、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。原来内有乾坤。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，切薄片。简单好吃，再放入秋葵。

(责任编辑：魔比)