3、

5、平底锅加热，太厚不容易入味。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

6、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、鸡蛋打入碗中，

3、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

2、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、成型后翻面，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，一学就会！

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8、简单好吃，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。切薄片。

(责任编辑：厦门市)