6、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

9、成型后翻面，

3、一学就会！鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

5、

3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋2个，太厚不容易入味。

8、使其入味。切薄片。

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olivia美食记录：

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(责任编辑：刘欣)