3、摊成圆形蛋饼。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

5、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

7、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

2、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，营养好吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。准备好食材。

6、

4、非常有营养又简单的一道菜。

8、

2、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、搅打成蛋液。太厚不容易入味。

(责任编辑：杨子姗)