9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

8、

2、加入盐，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

4、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

2、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、搅打成蛋液。一学就会！

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

5、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入少许葱花。

7、鸡蛋打入碗中，营养好吃，太薄容易碎掉，

(责任编辑：台州市)