3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，准备好食材。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切薄片。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋2个，原来内有乾坤。使其入味。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

6、

9、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

2、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

8、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

3、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

5、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。

(责任编辑：琼海市)