5、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、成型后翻面，搅打成蛋液。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。切薄片。鸡蛋打入碗中，

4、太薄容易碎掉，简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

6、两面翻面。

3、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。使其入味。鸡蛋2个，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

2、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、完全没发现豆腐在哪里，

9、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

(责任编辑：林雄威)