olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

5、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

4、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋、加入盐，

8、

6、鸡蛋2个，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、两面翻面。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。原来内有乾坤。

3、盐3克

做法：1、

(责任编辑：牛奶)