4、一学就会！

2、准备好食材。使其入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

3、成型后翻面，两面熟透即可。

3、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、太薄容易碎掉，平底锅加热，豆腐洗净，

7、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

5、

6、

(责任编辑：冯颖琪)