6、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、简单好吃，一学就会！

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

5、两面熟透即可。

9、太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

7、切薄片。成型后翻面，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

4、

3、

8、平底锅加热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：松江区)