3、

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、原来内有乾坤。切薄片。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

4、鸡蛋、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。再放入秋葵。

7、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

2、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，营养好吃，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，两面翻面。

5、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：台北市)