刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

8、简单好吃，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

4、切薄片。

6、准备好食材。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

2、使其入味。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

5、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。加入盐，摊成圆形蛋饼。一学就会！

2、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

(责任编辑：晋中市)