2、

8、一学就会！准备好食材。使其入味。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，切薄片。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

3、完全没发现豆腐在哪里，

4、太厚不容易入味。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、加入盐，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。两面熟透即可。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：温兆伦)