原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。切薄片。

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

2、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，原来内有乾坤。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

6、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

7、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

5、豆腐洗净，

8、盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋2个，

(责任编辑：周口市)