3、

8、以为就是一盘煎蛋，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

9、

5、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，太厚不容易入味。两面翻面。两面熟透即可。加入少许葱花。

7、简单好吃，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，豆腐洗净，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。使其入味。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

(责任编辑：南方小鸡合唱团)