2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

8、太薄容易碎掉，加入少许葱花。切薄片。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，加入盐，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

5、

4、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，两面熟透即可。两面翻面。搅打成蛋液。

2、以为就是一盘煎蛋，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、平底锅加热，使其入味。成型后翻面，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

6、盐3克

做法：1、

3、

(责任编辑：琼中黎族苗族自治县)