9、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，搅打成蛋液。

8、

olivia美食记录：

1、

2、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。加入盐，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。切薄片。营养好吃，

7、

3、准备好食材。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，原来内有乾坤。平底锅加热，

2、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：揭阳市)