4、倒入食用油烧至五成热，一学就会！

2、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。切薄片。搅打成蛋液。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

9、

3、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

6、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

8、加入盐，

olivia美食记录：

1、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、使其入味。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

3、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：陈婧)