原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

8、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、平底锅加热，切薄片。一学就会！豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

4、

7、成型后翻面，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、加入盐，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

5、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

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