2、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

3、没做过的可以试试了。加入盐，

4、

6、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

5、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、再放入秋葵。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

2、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

9、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋2个，使其入味。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：小林桂)