做法：1、

2、两面熟透即可。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、搅打成蛋液。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

2、

5、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。使其入味。摊成圆形蛋饼。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

9、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

(责任编辑：王壮)