3、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

9、简单好吃，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

4、

5、

2、平底锅加热，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

8、

6、以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

(责任编辑：阿里地区)