刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。营养好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。简单好吃，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

9、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，盐3克

做法：1、两面翻面。

5、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

3、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，平底锅加热，

2、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

(责任编辑：李玖哲)