9、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。成型后翻面，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

5、太薄容易碎掉，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

olivia美食记录：

1、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

6、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，再放入秋葵。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

2、搅打成蛋液。两面熟透即可。切薄片。

3、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

3、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：迷路兵)