3、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

5、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。再放入秋葵。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

2、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，加入盐，

6、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。两面翻面。切薄片。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

(责任编辑：陈明宇)