3、鸡蛋、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

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7、切薄片。准备好食材。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

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4、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

3、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、营养好吃，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：宋光植)