4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入少许葱花。切薄片。简单好吃，

olivia美食记录：

1、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

3、

2、豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，准备好食材。

9、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

5、两面翻面。

2、盐3克

做法：1、

7、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。平底锅加热，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：江门市)