8、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

3、使其入味。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。一学就会！成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。切薄片。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、倒入食用油烧至五成热，

4、

9、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

2、

(责任编辑：李岗霖)