刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

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7、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋、一学就会！营养好吃，切薄片。

2、豆腐洗净，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

8、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

5、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

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(责任编辑：尚小云)