5、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。使其入味。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。一学就会！

4、豆腐洗净，太厚不容易入味。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

9、两面翻面。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

7、成型后翻面，太薄容易碎掉，

3、摊成圆形蛋饼。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、切薄片。搅打成蛋液。

(责任编辑：张觉隆)