4、

5、平底锅加热，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。成型后翻面，

3、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

3、豆腐洗净，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

7、

2、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、没做过的可以试试了。

8、

6、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋2个，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：酉阳土家族苗族自治县)