5、

7、简单好吃，

2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！搅打成蛋液。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

6、鸡蛋、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

(责任编辑：陈嘉玲)