3、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、简单好吃，两面翻面。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

olivia美食记录：

1、

2、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

8、搅打成蛋液。一学就会！再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

5、原来内有乾坤。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，切薄片。

7、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

6、摊成圆形蛋饼。

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

(责任编辑：朱文)