8、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

4、

3、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

7、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

5、加入少许葱花。营养好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

3、

2、两面翻面。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

9、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

(责任编辑：阿拉善盟)