4、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

5、

3、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

9、太厚不容易入味。一学就会！加入盐，简单好吃，盐3克

做法：1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。两面翻面。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

2、原来内有乾坤。

8、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：陇南市)