7、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，平底锅加热，一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

3、切薄片。豆腐洗净，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

4、成型后翻面，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、盐3克

做法：1、加入盐，

6、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。太厚不容易入味。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

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