3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

2、鸡蛋、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

4、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。成型后翻面，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使其入味。一学就会！盐3克

做法：1、

9、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

6、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

8、再放入秋葵。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

5、摊成圆形蛋饼。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：林二汶)