5、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。加入盐，

2、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

9、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

4、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，营养好吃，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。简单好吃，

2、准备好食材。

6、

8、切薄片。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

3、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。两面翻面。

7、

(责任编辑：大庆市)