3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，加入少许葱花。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

8、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

6、使其入味。

3、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

9、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。一学就会！两面熟透即可。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

5、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

(责任编辑：叶丽仪)