3、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

4、

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，切薄片。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、豆腐洗净，原来内有乾坤。

7、

2、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

3、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

5、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：姚国祯)